Vleesbereidingen
Het beheersen van onze primaire grondstoffen laat ons toe de versheid en kwaliteit van onze vleesbereidingen te waarborgen. Veel van onze producten worden met de hand gemaakt zonder gebruik van bewaarmiddelen of kleurstoffen. Voor onze worsten gebruiken we natuurlijke darmen. Individueel of in bulk, al onze specialiteiten worden verpakt onder beschermende atmosfeer om een mooie presentatie en verlengde houdbaarheid te kunnen aanbieden. |
 |
 |
 |
||
|
Gepaneerd, Rolladen, Worsten, Gemarineerd, Gehaktbereidingen, Brochetten, ... |
Lamsnavarin, Rundstoofvlees, Kalfsblanket, Bolognese saus, …
|
Gegaard, gekookt & gebraden Pensen, Kop, Gebraden, Pastei, Gerookt en gezouten, Kookwaren. |